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レストラン&バー
フレンチレストラン ラヴィ
メニュー
地下1階
テーブル20席/個室6席
/全面禁煙席
ソーシャルディスタンスの観点から
座席数を減らし営業いたします
フレンチレストラン ラヴィ
朝食
7:00~10:30(10:00L.O.)※1月15日よりルームサービスのみの対応となります。
ランチ
土日祝のみ営業 11:30~15:00(14:00L.O.)
ディナー
土日祝のみ営業 17:00~20:00(18:00L.O.)【2021年1月8日~ 】
定休日
月・火・水・木・金曜)※祝日の場合は営業
ご予約・お問い合わせ(直通)
03-3293-2836
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メニュー
~朝食~
アメリカンブレックファスト
¥3,300
ジュース:オレンジ、トマト、グレープフルーツ または ミルク
卵料理:プレーンオムレツ、フライエッグ(目玉焼き)、スクランブルエッグ、ポーチ または ボイル
ハム または ベーコン または ソーセージ ※温野菜添え
モーニングブレッド、サラダ、コーヒー または 紅茶
※朝食のみ12/1より毎日営業 7:00~10:30(10:00L.O.)
~ランチ冬~
Confort
コンフォルト
¥6,600
アミューズ
鱈のブランダード トリュフ風味 グラナパダーノと共にグラタン仕立てにして
または
4種類のお肉を使ったパテアンクルート
根セロリのヴルーテ 帆立貝のポワレを浮かべて
鮟鱇と鮟肝のロースト 鮟鱇のジュとサフラン風味のリゾットと共に
または
奥久慈軍鶏の赤ワイン煮
苺のスープ カプチーノ仕立て 柚子とヴァニラのグラスを添えて
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
プティ フール
Harmonie
アルモニ
¥9,900
アミューズ
帆立貝と甘海老のタルタル イクラを添えて エピスの香り
ホテル特製ダブルコンソメスープ
骨付き平目の炭火焼き グルノーブル風
国産牛ランプのロースト 赤ワインソース
または
柔らかく煮込んだ牛テールのパイ包み焼き
紅玉リンゴのオーブン焼き グラスキャラメル 柚子のマルムラード
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
プティ フール
※2020年12月~2021年2月末迄
(土日祝のみ営業いたします)ご予約承り中
コースに合わせたワインのペアリングもご用意しております。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
~ディナーコース冬~
Cadeau d'hiver
冬の贈り物
¥13,200
アミューズ
帆立貝と甘海老のタルタル イクラを添えて エピスの香り
トリュフとフォワグラを加えたコンソメのパイ包み焼き
骨付き平目の炭火焼き グルノーブル風
国産牛ランプのロースト 赤ワインとロックフォールの2色ソース
苺のスープ カプチーノ仕立て 柚子とヴァニラのグラスを添えて
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
プティ フール
Luxueux
贅沢な
¥16,500
アミューズ
蝦夷鮑と冬野菜のサラダ キャビアを添えて
奥久慈卵のスクランブル 黒トリュフとイベリコ生ハムと共に
帆立貝のムースを包んだ舌平目のボンヌファム
シャラン産鴨胸肉のローストオレンジ風味 フォワグラ添え ソースビガラード
紅玉リンゴのオーブン焼き グラスキャラメル 柚子のマルムラード
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
プティ フール
※2020年12月~2021年2月末迄
(土日祝のみ営業いたします)ご予約承り中
表示料金は消費税を含んでおります。ご案内料金のほか、サービス料(10%)を加算させていただきます。
コースに合わせたワインのペアリングもご用意しております。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
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