【フレンチレストラン ラヴィ】より
ご自宅で山の上ホテル伝統のお料理をお楽しみください
◇ 山の上ホテル伝統 コンソメスープ 1,300円
◇ シャラン産 鴨のコンフィ 2,700円
◇ オマール海老のパイ包み焼き 2,700円
◇ 黒毛和牛と黒豚の煮込みハンバーク 2,500円
新着情報
レストラン
2023.03.20
会期:2023年3月22日(水)~3月28日(火)
営業時間:午前10時~午後8時
場所:銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ
東京都中央区銀座4-6-16
【コーヒーパーラー ヒルトップ】より
人気の名物【 小海老のロングマカロニグラタン 】のほか、今回の催事限定!!三陸産の上質な活帆立貝をふんだんに使用した新商品も登場いたします。
◇ 山の上ホテル伝統 小海老のロングマカロニグラタン 2,200円
◇新商品【銀座三越 催事限定】三陸産活帆立貝のロングマカロニグラタン 3,000円
【フレンチレストラン ラヴィ】より
ご自宅で山の上ホテル伝統のお料理をお楽しみください
◇ 山の上ホテル伝統 コンソメスープ 1,300円
◇ シャラン産 鴨のコンフィ 2,700円
◇ オマール海老のパイ包み焼き 2,700円
◇ 黒毛和牛と黒豚の煮込みハンバーク 2,500円
【中国料理 新北京】より
ご自宅で山の上ホテル伝統のお料理をお楽しみください
◇ ズワイ蟹入り ふかひれスープ 2,200円
◇ 名物 海老の北京風チリソース 2,000円
◇ 黒毛和牛のオイスターソース炒め 2,200円
半世紀以上にわたり、文豪たちに愛され続けている山の上ホテル。彼らが好んで食した伝統の味わいを、皆様に。今回限りのお弁当に仕上げました。
山の上ホテルの特製弁当 | ◆ 黒毛和牛ローストビーフ弁当 3,800円 山の上ホテル伝統のローストビーフは、スパイスを効かせた特製のオリジナルソースがよく合います。旬の筍ご飯と共に、春の訪れを味わいください。 ◆ 中国料理 新北京 彩り弁当 3,800円 北京料理の伝統を受け継ぐ山の上ホテル「中国料理 新北京」。人気のフカヒレや、名物のクンポウ(北京風海老チリ)を詰め合わせました。季節を感じる桜海老入りチャーハンと共にお楽しみ下さい。 |
---|
山の上ホテル 特製オードヴル | ◆ 山の上ホテル 特製オードヴル 5,000円(限定10食) フォアグラ・スモークサーモン・ズワイ蟹・キャビア・バスクチーズ、フレンチ食材のコラボレーション。美しい箱に収め、特別感も演出しています。 ・自家製スモークサーモンとクスクスのタブレ ・ズワイガニのロワイヤル キャビア添え ・フォアグラのフランとマンゴーのコンポート ポートワイン風味 ・バスクチーズ ・バケットとブリオッシュ |
---|
その他、ホテルショップで人気の焼き菓子も販売いたします!!
◇「山の上マロン」1個¥330
スポンジ生地の中に、フランス産の高級マロングラッセをしのばせたフワフワのプチマロンケーキ。
◇「山の上レモン」1個¥330
酸っぱさがキュンと後をひく、可愛らしいレモンケーキ。レモンピール、レモン果汁、レモンの皮を練り込み、レモン味のチョコレートでコーティング。レモンのかたちに仕上げました。
◇「山の上マロン&山の上レモン 詰め合わせ・アソート 5個入り」1箱¥1,800
( 山の上マロン×3 / 山の上レモン×2)
など取り揃えております。