和食、洋食、中国料理のシェフが織り成す
丹精込めたオードブル
お世話になった方へのご贈答用に、
ご自身へのご褒美に、
文豪の愛した山の上ホテルのオードブルを。
山の上 特製オードブル
5,400円
内容
【日本料理】
・鶏つみれ道明寺蒸し
・桜長芋 青豌豆
・梅ちりめん山椒煮
・あさりとほうれん草の浸し
・そら豆の新引き揚げ
・穴子天ぷら太巻き
【西洋料理】
・ジャンボンペルシー
・ニシンの甘酢漬け
・手羽先のコンフィ
・ツナとフジッリのサラダ
・キャロットラぺ・チェリートマト
・野菜の自家製ピクルス
【中国料理】
・自家製富士桜ポークの叉焼
・春野菜の湯葉巻き
・有頭海老の紹興酒風味
・クラゲの冷菜
・胡瓜の甘酢漬け
※表示料金はすべて税込みでございます。
<注意事項>
・上記商品の店内での飲食はご利用いただけません。
・商品や容器は仕入状況等により変更する場合がございます。
・衛生管理の観点からご来館時にご気分がすぐれないお客様は、
速やかにホテルスタッフまで
ご相談くださいますようお願い申し上げます。
・ご来館の際は、うがいや手洗いとともに、館内に設置している
消毒液での手指消毒にもご協力いただいております。
・スタッフのマスク着用につきましても
ご理解くださいますようお願いいたします。