• 洋食料理 ～コールド料理～
  ・シーフードのマリネ　柑橘風味
  ・スモークサーモン　ハーブとサフラン風味のテリーヌ
  ・7種の野菜のテリーヌ　小海老添え
  ・パテ・ド・カンパニュー
  ・生ハムとフルーツ
  ・ミックスサンドイッチ
  
  ～ホット料理～
  ・鮮魚のブイヤベース
  ・海老のカダイフ包み
  ・いわい鶏モモ肉のグリエ　シェリーヴィネガーの薫り
  ・豚ロースのロースト　キノコソース
  ・牛ホホ肉赤ワイン煮　オレンジ風味
  ・ペンネ・アマトリチャーナ
  ・ポークカレー／ライス
  ・特製デザート
  
• 中国料理 ・蒸し鶏の冷菜　胡麻ソース掛け
  ・自家製富士桜ポークの叉焼
  ・くらげの冷菜
  ・キハダマグロの中華サラダ仕立て
  ・ズワイガニ入りフカヒレのスープ
  ・小海老の北京チリソース
  ・いかの四川風チリソース　スクランブルエッグ添え
  ・本日の点心２種
  ・新北京の酢豚
  ・牛肉とピーマンの細切り炒め
  ・炒飯　又は　焼きそば
  ・杏仁豆腐
  

※メニューは一例です。食材は仕入れ状況により異なる場合がございます