• 日本料理 ・先付　季節の小鉢
  ・造里　鮮魚二種盛り
  ・煮物　鯛の子時雨煮　筍　菜花　針生姜
  ・揚物　天ぷら　海老　旬野菜
  ・食事　穴子山椒煮ご飯
  ・香物　三点盛り
  ・留椀　蜆の赤出汁
  ・水菓子　季節の果実
  
  
  
• 洋食料理 ・スモークサーモンと野菜のテリーヌ　サワークリーム添え
  ・コンソメスープ
  ・鮮魚のポワレ　レモンコンフィとタイムの薫り
  ・国産牛サーロイングリエ　赤ワインソース
  ・ブランマンジェにフランボワーズシャーベットを添えて
  ・パン
  ・コーヒー
• 中国料理 ・冷菜5種盛り合わせ
  ・ズワイ蟹入りフカヒレのスープ
  ・有頭海老の四川チリソース
  ・北京ダック
  ・点心2種盛り合わせ
  ・和牛のオイスターソース炒め
  ・花巻 又は 五目ちまき
  ・マンゴープリン

※メニューは一例です。食材は仕入れ状況により異なる場合がございます